Apres le succès du magasin à Sand, nous avons decidés d’ouvrir une nouvelle boucherie à Illkirch
Celle ci sera localisée à Illkirch, 68 route de Lyon.
Vous trouverez l’ensemble de nos produits
- viandes de génisses, de veau, agneau Terroir D’Alsace, volailles Koerckel
- charcuterie100% maison, avec par exemple: saucisse de viande, cervelas, Knack,presskopf,boudin, etc.
- La maison Koerckel réalise les charcuteries de volaille
- Préparation bouchère : cordon bleu, pavés hachés aromatisés, rôti de boeuf, rôti de porc, rôti de veau, tous ce qu’il faut pour faire un barbecue (merguez, saucisse blanche, steaks marinés, lard marinés, etc), paupiette, roulade, boulette de boeuf, boulette agneau,
- pâtisseries salés: tourtes, friand, quiches, pâtés en croute,
- fromages et yaourts des fermes avoisinantes
- plats préparés
Vous trouverez également une partie vins représenté par la maison Pettermann à Dambach la Ville.
Tous cela dans notre boucherie à Illkirch mais également à Sand.
